Previsão do Tempo

quinta-feira, 28 de junho de 2012

Feiras orgânicas

Pará tem 2ª maior produção no país. desafio, porém, é incitar o consumo



















O Pará está no topo da produção de alimentos orgânicos no Brasil e ocupa a segunda colocação, com 602,6 mil hectares em áreas destinadas para esse tipo de agricultura e pecuária. Segundo dados do Ministério da Agricultura divulgados recentemente, o Estado fica atrás somente do Mato Grosso, com 20 mil hectares a mais. Em todo o Brasil, uma área de 1,5 milhão de hectares e 11,5 mil unidades de produção controlada são ligadas ao sistema produtivo de orgânicos, com fazendas e estabelecimentos de processamento.
O especialista em fruticultura e produção vegetal e consultor de produtos orgânicos, Henrique Oeiras, explica que produto orgânico é aquele que, na sua produção, não utiliza tipo algum de agrotóxico nem fertilizante químico, mas adubos orgânicos e alguns preparados naturais para combater pragas e doenças. "O orgânico não contêm resíduos de agrotóxicos, possui elevado valor biológico, tem maior durabilidade, contribui para a saúde de produtor rural e sua família, e contribui à preservação do meio ambiente", lista. De acordo com o Ministério, os produtores que trabalham nessa linha recebem o selo SisOrg, que é obtido por meio de uma Certificação por Auditoria ou por um Sistema Participativo de Garantia.
Os dados apontam ainda que entre os produtos orgânicos de destaque no Estado estão o cacau, dendê, açaí e castanha do brasil. Além das áreas para a produção, o Pará se destaca na quantidade de unidades de produtores e empresas que cultivam produtos orgânicos. São 3,3 mil produtores - bem acima do segundo colocado, que é o Rio Grande do Sul, com 1,2 mil.
Devido ao desempenho do Pará, a região Norte recebe o título de maior produtora orgânica, com 778,8 mil hectares e 3,8 mil unidades de produção, seguida pelo Centro-Oeste (650,9 mil ha e 1,1 mil), Nordeste (79,8 mil ha e 2,9 mil), Sul (24,8 mil ha e 2,3 mil) e Sudeste (19,1 mil ha e 1,2 mil).
Entretanto, o consumo de produtos orgânicos no Brasil está ao redor de 1% de todo o mercado de alimentos, ou seja, há muito espaço para crescer. Cerca de 70% da produção orgânica vendida no Brasil é feita em supermercados. Dos países da América Latina, o Brasil é o país com maior consumo de produtos orgânicos. Os dados são do IBD, uma das maiores certificadoras da América Latina e certificadora brasileira de produtos orgânicos com credenciamento IFOAM (mercado internacional).
Segundo Jorge Portugal, vice-presidente da Associação Paraense de Supermercados (Aspas), que congrega mais de 250 lojas e supermercados no Estado, há pelo menos dois anos, a disponibilidade de produtos orgânicos nas lojas e supermercados busca seguir a tendência nacional, mas esbarra em séria problemática.
"Buscamos oferecer produtos orgânicos na rede aos consumidores, entretanto, um dos principais problemas enfrentados é que eles têm que ser certificado e ainda não temos órgão de certificação no Pará, então a produção legal no Estado não é suficiente para atender à demanda nesses espaços. Hoje, muitos produtos disponíveis na rede são frutas e hortaliças e beneficiados, como biscoitos e farinhas, em geral, vindos das Centrais de Abastecimento do Pará (Ceasa) e a Companhia de Armazéns Gerais do estado de São Paulo (Cagesp), que abastece grande parte do País", ressalta o vice-presidente da Aspas.

Exigência da certificação limita os produtos aos supermercados
Uma das pessoas que fala ter dificuldades de encontrar os produtos orgânicos nas gôndolas das lojas e dos supermercados é a aposentada Vilma Mendes, 66 anos, que mora no Marco. "Sempre tive o hábito de consumir vegetais e produtos orgânicos, principalmente, depois que tive câncer linfático, há cinco anos. Mas encontro dificuldades de encontrar nos supermercados, muitos tipos que procuro ainda não estão lá ou, às vezes, não estão de boa qualidade", conta Vilma.
Por outro lado, Rafael Brito, gerente geral de um supermercado no bairro de São Brás, em Belém, onde vende produtos orgânicos, observa que há elevação no consumo. "Todas as semanas acontecem dois abastecimentos dos produtos certificados vindos de São Paulo. Hoje, por exemplo, as vendas de orgânicos foram em 15% e varia a cada dia. O cliente já sabe a locação do produto e o selo o identifica. Temos temperos e verduras: cebola, jerimum, abóbora, vagem, chuchu, acelga, alface americana, couve-flor. As frutas ainda têm pouca demanda, porque há pouco fornecedor. O mix de produtos aumenta e buscamos sempre essa tendência", afirma o gerente.
A certificação dos produtos orgânicos é exigida desde janeiro de 2011, com atualização da Legislação Brasileira de Produção de Orgânica nº. 10.871, a qual prevê normas desde a produção até a comercialização. "De certa forma, a lei impede que as lojas e supermercados comercializem produtos que não têm certificação, mas facilita que o agricultor venda seus produtos sem certificação quando vende diretamente ao consumidor final nas feiras ou mercados. As lojas e supermercados só podem adquirir os orgânicos de produtores ou distribuidores que apresentem a certificação, que é concedida por uma empresa privada, reconhecida pelo Ministério da Agricultura", esclarece especialista em fruticultura, Henrique Oeiras.
Hoje, o único produto orgânico regional certificado é a laranja, em Capitão Poço, nordeste paraense, e o custo foi bancado pelo próprio agricultor fora do Estado. "A produção de orgânicos no Pará ainda é tímida e isolada, mas, nos últimos dois anos, melhorou a partir da criação da Associação Pará Orgânicos, formada por um grupo de produtores e registrada no Ministério da Agricultura. Os produtores buscam, cada vez mais, se aproximar da qualidade e de técnicas e metodologias saudáveis para todo mundo", diz o especialista. As principais certificadoras no País estão no Paraná, São Paulo e Santa Catarina.

Onde e quando comprar orgânicos
Acompanhe os dias da Feira de Produtos Orgânicos em Belém, aos sábados, sempre das 7h às 12h.
Junho 2012
Dia 16 - Praça Brasil
Dia 23 - Praça Batista Campos
Dia 30 - Praça Brasil
Julho 2012
Dia 07 - Praça Batista Campos
Dia 14 - Praça Brasil.
Secretaria de agricultura estimula plantio e comercialização
Independente dos orgânicos, o vice-presidente da Associação Paraense de Supermercados (Aspas), Jorge Portugal, afirma que há também a preocupação com a venda dos produtos convencionais. Por isso, desde 2011, a Associação realiza análises semestrais em laboratórios para identificar em que nível está a produção regional de hortaliças. "O índice de resíduos de agrotóxicos nos produtos regionais foi abaixo de 5%, quando em nível nacional é de 30%. A metodologia utilizada no estudo foi de coleta, feita de forma semelhante pelos órgãos de fiscalização e aplicada em laboratórios credenciados em São Paulo. Com isso, podemos vender os produtos convencionais, que não são orgânicos, no mercado local tendo a certeza de que são de boa qualidade e não fazem mal à saúde", garante Portugal.
O gerente de Floricultura e Olericultura da Secretaria de Agricultura do Estado (Sagri), Hildener Franco, afirma que a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, conta com laboratórios credenciados que têm condições de fazer os exames legais dos produtos orgânicos. Franco destaca que a Secretaria faz parte da Comissão Estadual de Produção Orgânica, criada em 2005, e atua dentro de suas especificidades.
"Cabe a Sagri fomentar a produção e comercialização. Na primeira, distribui sementes orgânicas, que são hortaliças em geral, realiza treinamento. Em 2012, capacitamos mais de 100 produtores em diversos municípios paraenses, em especial do nordeste. Na comercialização, temos apoiado a realização de feiras que conta com a participação de diversos agricultores no Estado que produzem hortaliças, frutas e flores", explica Franco.

Por: Cleide Magalhães
                                                                                                                         texto na íntegra em: http://www.orm.com.br/amazoniajornal/interna/default.asp?modulo=222&codigo=594652
 
Feiras orgânicas Brasil afora

ALAGOAS (SE)
Informações: Vera Queiroz - (82) 3216.1687 - vera@al.sebrae.com.br
Maceió : Praça Marcílio Dias – Jaraguá (sextas feiras)
Arapiraca: R. Firmino Leite – Brasília (quintas feiras)
Santana do Mundaú : Praça Santa Ana – Centro (sábados)
Maragogi : Praça Central – Centro (domingos)
ARACAJU (SE)
Informações: (79) 9987.2628 / 9971.4393FONTE: Simone Nascimento - Unidade de Atendimento Coletivo – Agronegócios Sebrae Sergipe - (79) 2106.7760 / 7727 - terc.simone@se.sebrae.com.br
Feira da ASPOAGRE (Associação de Produtores Orgânicos do Agreste): Av. Beira Mar, 2.400 -  Praia 13 de Julho. Sede AEASE - Associação dos Engenheiros Agrônomos de Sergipe: Quartas das 12 às 17 horas.
Loja da ASPOAGRE: Av. Francisco Porto, 804 - Loja 02 - Bairro Salgado Filho - Segunda a sábado das 8 às 18 horas.
BELO HORIZONTE (MG)
Informações: Luiz Gomes Correia - Minas Orgânica - lgcorreia@terra.com.br
Desidério Junqueira Neto - Gerente de Incentivo produção Alimentos Básicos - (31) 3277.4885
Zoraya: zoraya@pbh.gov.br
BENTO GONÇALVES (RS)
Praça Walter Galassi (centro) - TERÇAS - das 15:30 às 20 horas.
Estação Ferroviária (bairro cidade alta) - SEXTAS - das 15:30 às 19 hORAS.
BOTUCATU (SP)
Informações: Lisa Tassi - lisa_tassi@hotmail.com
Espaço Cultural : Av. Dom Lúcio – Centro - Feira da Associação  dos Agricultores Orgânicos da região de Botucatu.
BRUSQUE (SC)
Informações: Valquiria C. Dias - valval.2007@hotmail.com
Salão da igreja matriz São Luiz Gonzaga - Centro - Feira da Associação Raízes do Futuro dos Agricultores Orgânicos de 5 municípios da região de Brusque. Todas as quartas-feiras das 6 às 18 horas.
CAMPINA GRANDE (PB)
Museu do Algodão: Quartas a partir das 5 horas da manhã
CAMPINAS (SP)
Informações: Horácio - (19) 3294.7831
Quartas - Bosque dos Jequitibás das 6 às 11 h
Sextas - Centro de Convivência das 7 às 11 h
Domingos - Parque Ecológico Emilio Salim das 8 às 12 h
CURITIBA (PR)
Informações: ERALDO ZAWADNEAK - eraldoz@smab.curitiba.pr.gov.br
Jardim Botânico : Rua Dr. Jorge Mayer – Praça de Itália - Sábados das 7 às 12 horas.
EMATER: Feira Mista, orgânico e convencional: R. Bandeira frente EMATER - Quartas 7 às 12 h.
Campina do Siqueira
: R. São Vicente de Paula – lado Terminal Ônibus - Terças 7 às 12 h.
Praça do Expedicionário : Rua Saldanha de Gama (Praça do avião) - Quartas das 7 às 12 horas.
Passeio Público : Rua Presidente Faria - Sábados das 7 às 12 horas.
Praça do Japão : Av. República Argentina com Av. 7 de setembro - Quintas das 15 às 20 horas.
GOIÂNIA (GO)
Informações: Claudia Moreira Adão - claudiamoreira23@yahoo.com.br - Fone: 8416.4882
Blog da ADAO-GO - www.adaogoias.blogspot.com/
Centro Eldorado dos Carajás: Rua 83, 421 – Estação Sul – Terças das 16:30 às 17:30 horas.
Feira do Pequeno Produtor: Ala dos Orgânicos, Pavilhão 11 - Pq. de Exposição Agropecuário - Nova Vila - Sábados das 5 às 9 horas - Shirlei – 9998.0926
Feira Agroecológica: Mercado Municipal da Rua 74, 329 - Centro - Sábados das 7:30 às 11 horas.
Feira da Adufg - Associação dos Docentes da UFG: 9ª Av., 193 - Vila Nova - Terças 16 às 19 h.
Cerrado Alimentos Orgânicos: Rua 15, 461 - Centro - Terças e Quintas das 16 às 19 horas.
Feira na Johrei Center: Rua 87, 341 - Marista - Quintas das 17 às 20 horas.
Shopping Cidade Jardim: Av N. Macedo Q 49 - Cidade Jardim - Sábados das 8 às 14 horas e Terças das 8 à 13 horas.
Alimentos Naturais/Estação Açaí: Rua 4, 124 - Centro - Segundas e quintas-feiras 16 às 19 h.
Feira no Restaurante Panela Mágica : Rua 4, 394 - Setor Oeste - Todo primeiro domingo do mês das 9 às 16 horas.
Feira no Restaurante Arroz Integral : Rua 93, 326 - Setor Sul - Sextas das 16 às 19 horas.
JOÃO PESSOA (PB)
Feira 1: Campus da UFPB (próximo à biblioteca central) - Sextas a partir das 5 horas da manhã
Feira 2: Bessa (Av. Gov. Argemiro de Figueiredo) – Sábados a partir das 5 horas da manhã
Feira 3: Restaurante Oca - Rua Almirante Barroso, 303 – Centro Terças a partir das 5 da manhã
PASSO FUNDO (RS)
CONTATO: Gilmar - Fone (54) 3314 5471 - gilmaria@via-rs.net
Praça da Mãe: Av. Brasil – Centro - Sábados das 7 às 12 h
RECIFE (PE)
Informações: Luiz Carlos - luiz.santos@mda.gov.br - (61) 2191-9963
1- Espaço Agroecológico das Graças: Em frente ao colégio São Luiz – Graças Recife - Sábados das 5 às 10 h
2- Espaço Agroecológico de Boa Viagem: Segundo Jardim em frente ao restaurante Parraxaxá - Sábados das 5 às 10 h
3- Feira Agroecológica do Sitio da Trindade: Sítio da Trindade - Sábados das 5 às 11 h
4- Feira Agroecológica da Praça de Casa Forte: Praça Casa Forte - Sábados das 5 às 10 h
5- Feira Agroecológica da Boa Vista: R. Gervázio Pires (esquina) - Sábados das 6 às 9 h
6- Feira Agroecológica Justiça Federal: Frente ao Prédio da Justiça Federal - Sextas 10 às 15 h
7- Feira Agroecológica do Espinheiro: Pátio Igreja do Espinheiro, Bairro do Espinheiro – Recife - Sextas das 10 às 17 h
Feira Agroecológica de outros municípios:
8- Olinda: Praça Fortim do Queijo - Bairro do Carmo - Olinda Antiga - Sábados das 5 às 10 h
9- Gravatá: Praça da Matriz ao lado da Igreja Matriz - Sábados 6 às 11 h
10- Brejo Madre de Deus: Frente ao banco do Brasil - Sábados 5 às 18 h
11- Caruaru: Em frente a Igreja do Rosário - Sábados 5:30 às 11:00 h
12- Vitória de Santo Antão
13- Triunfo: Atrás da Rodoviária
14- Talhada: Pça. Sérgio Magalhães - Sábados 6:30 às 11:00 h
15- Mirandiba: Rua Eliseu Campos - Quintas das 6 às 10 h
16- Santa Cruz da Baixa Verde
17- Flores: Praça Doutor Santana Filho - Sextas das 7 às 11 h
18- Ouricuri: Frente Praça do Banco do Brasil - Sábados 5:30 às 12:00 h
19- Araripina: Mercado Ortifruti Granjeiro – Araripina - Sábados 6 às 12 h – Sextas 15 às 20 h e  Quartas 6 às 12 h
20- Ibupi: Praça do Banco do Brasil - Segundas 6 às 13 h
21- Petrolina
22- Ribeirão
23- Tamandaré
24- São José Egito: Próxima Mercado Público - Sábados 5 às 12 h
25- Afogados da Ingazeira: Próx. Câm. Vereadores - Sábados 5 às 12 h
RIO BRANCO - ACRE
Informações: Mirna Ccaniso - mirna@pesacre.org.br
FEIRA PRODUTOS ORGÂNICOS, AGROFLORESTAIS E ARTESANAIS: Sábados a partir das 5 h da manhã - calçadão em frente ao Terminal Urbano – Centro - próximo ao Mercado Novo
RIO DE JANEIRO (RJ)
Feira Orgânica da Glória: sábados - Rua do Russel, em frente ao nº 300.
Feira Orgânica do Bairro Peixoto: sábados - Praça Edmundo Bitencourt.
Feira Orgânica de Ipanema: terças-feiras - Praça Nossa Sra. da Paz.
Feira Orgânica do Leblon: quintas-feiras - Praça Antero de Quental.
Feira Orgânica do Flamengo: terças-feiras de 07:00h às 13:00h - Praça José de Alencar - Rua marques de Abrantes esquina com Rua São Salvador. Informações: Renato Martelleto - organicosparatodos@gmail.com
Feira Orgânica de Botafogo: sábados de 07:00h às 13:00h - Saída do Metrô - Rua São Clemente esquina com Rua Muniz Barreto. Informações: Renato Martelleto - organicosparatodos@gmail.com
SÃO CAETANO DO SUL (SP)
Lojinha da Eva - distribuidora de orgânicos - Rua Maranhão, 275 - Fone: 11 4221.9895 - lojinhadaeva@uol.com.br
SÃO JOSÉ DO VALE DO RIO PRETO (RJ)
Informações: ROBERTO LEITE - (24) 2224-2499 - atendimento@hortaorganica.com.br
Praça da Matriz: Domingos na parte da manhã
SÃO LOURENÇO (MG)
FEIRA APOMM PERMACULTURAL: Sábados das 9:00 às 14:00 h - Praça da Federal.
SÃO PAULO CAPITAL (SP)
FEIRAS AAO - produtos certificados e fiscalizados sob a responsabilidade da Associação da Agricultura Orgânica. Informações: (11) 3875.2625 - www.aao.org.br
Parque da Água Branca: Terças - Sábados - Domingos das 7:00 às 12:00 h na Av. Francisco Matarazzo, 455
IBIRAPUERA (DOMINGOS): Rua Tutóia - ao lado da Igreja do Santíssimo Sacramento
SANTANA DO PARNAÍBA (TERÇAS): ANTIGA FEIRA DE ALPHAVILLE - Av. Vênus, em frente ao nº. 14 – Centro de Apoio II
PARQUE PREVIDÊNCIA (SÁBADOS): Av. Pedro Picinini – Km 12 da Via Raposo Tavares
LOJA ESPAÇO LIVRE: produtos naturais-integrais-legumes e verduras. Rua Maria Carlota, 900 -Vila Esperança - Telefone (11) 3495-0787.  
CLICK ORGÂNICOS: Delivery de Orgânicos. Neste site você tem opções de cestas prontas toda semana e também, a opção de montar a sua cesta. Atendem zona sul de São Paulo e grande ABC. Entregas: Quartas e Sábados - Informações: (11) 6836-4626 - www.clickorganicos.com.br

Disponível em: http://www.docelimao.com.br/site/desintoxicante/cultura-organica/101-feiras-organicas-brasil-afora.html

Nenhum comentário:

Postar um comentário